Le CWF fête la rentrée sur le Léman

Le délai d’inscription est échu. Si vous souhaitez figurer sur la liste d’attente, merci d’envoyer un message à administration@cwf.ch.

Pour celles d’entre vous qui n’ont pas pu participer l’été passé ou pour celles qui, comme nous, ont aimé et seront ravies de renouveler l’expérience, nous organisons une croisière sur Le Rhône, bateau belle époque de la CGN.

Une partie du salon nous sera réservée pour le repas (menu 3 plats), et nous aurons tout loisir de nous promener sur le pont et dans les travées le reste du temps pour profiter du paysage ! Nous ferons le tour de bas lac : départ de Genève à 19.00 et retour à Genève, en passant par Versoix, Coppet et Yvoire, avec si nous avons de la chance, un beau coucher de soleil.

Menu 3 plats: merci d’indiquer si vous souhaitez le menu végétarien, poisson ou viande (détails ci-dessous).

• Départ du Jardin Anglais: 19.00
• Retour au Jardin Anglais: 22.10
• Croisière au prix coûtant, membres ou non-membres, différence de prix en fonction d’un abonnement CFF ou non.
• Les membres du CWF peuvent payer avec leurs crédits

Menu Croisière 31 août 2022

1. Entrée : Bruschetta de tapenade, tomates séchées au basilic et fenouil croquant
2. Menu principal
   • Végétarien : Piccatta de tofu aux herbes, fine ratatouille au citron confit, jeunes pousses de de red chard
   • Poisson : Filet de sébaste à l’unilatérale, vierge d’herbes fraîches, Pilaf de riz rouge et piperade de légumes
   • Viande : Carré d’agneau en croûte d’herbes, pommes croustilles et courgettes au pavot
3. Dessert : Tartelette cacao, crème de noisettes et poires confites, coulis de figues